High On The Hog: Ẩm Thực Mỹ Gốc Phi Đã Thay Đổi Hoa Kỳ Như Thế Nào (S2)

High on the Hog: Ẩm Thực Mỹ Gốc Phi Đã Thay Đổi Hoa Kỳ Như Thế Nào (S2) - High on the Hog: How African American Cuisine Transformed America (2021) là bộ phim tài liệu đầy cảm hứng với sự hướng dẫn của đầu bếp kiêm nhà văn Stephen Satterfield. Phim khám phá sâu hơn về ẩm thực người da đen, khẳng định rằng ẩm thực Mỹ chính là ẩm thực của họ. Từ châu Phi đến Texas, từ những món ăn truyền thống đến những biến đổi đương đại, bộ phim này tái hiện một hành trình gắn kết văn hóa và lịch sử. Khán giả sẽ được trải nghiệm không chỉ hương vị tuyệt vời mà còn cả câu chuyện đằng sau mỗi món ăn, từng giọt mồ hôi và tâm huyết của những người mang nền văn hóa ẩm thực này đến với thế giới. Đồng thời, bộ phim cũng mở ra cơ hội cho người xem hiểu rõ hơn về tầm ảnh hưởng lớn lao mà ẩm thực người da đen đã góp phần tạo nên trong nền văn hóa ẩm thực của Hoa Kỳ.